Séjour à Maurice - Hôtel Coin de Mire 3*

Accueil à l’aéroport par notre correspondant francophone (un petit cadeau vous sera remis à l’arrivée) et transfert vers votre hôtel : Le Coin de Mire. Installation dans votre chambre. Dîner et nuit à l’hôtel en chambre supérieure

Séjour libre à l’hôtel Le Coin de Mire en demi-pension.

Inclus durant votre séjour :Excursion à la journée au sud de l’île EXCLUSIVITE Cercle des Voyages
Découvrez la beauté et l’authenticité  du sud de l’île Maurice lors de cette sortie d’une journée.

Visitez quelques-uns des points forts de ce coin de l’île, notamment la Terre des sept couleurs, la chute de Chamarel, les cascades des Gorges de la Rivière Noire, Grand Bassin et le Trou aux Cerfs, entre autres destinations.

Notre chauffeur guide passera vous prendre à votre hôtel a 08:30am, direction Curepipe, visitez le Trou Aux Cerfs, un ancien cratère de 300m de diamètre, témoin de l’activité volcanique présente quelques millions d’années auparavant sur l’île. Ce cratère offre d’excellents points de vue sur toutes les régions avoisinantes, découvrez la ville de Curepipe.

Initiation et dégustation à la cuisine mauricienne Kot Marie Michelle, Kot Marie Michelle est en fait 2 grand-mères modernes qui gèrent une table d’hôte au beau milieu de l’ile dans un village (Midlands). Entouré de plusieurs lacs, de montagnes, de champs de canne et de thé, de chassées,  loin des tumultes des villes.   On respire l’air pur en admirant le soleil ou la pluie. Sa force est la cuisine traditionnelle avec des produits du terroir. L’expérience est unique.

Apres la dégustation des mets mauricienne, embarquez pour un voyage tentant de dégustation de vins à la Takamaka Boutique Winery, le seul producteur au monde dédié exclusivement au vin de litchi.

Partez à la découverte de Ganga Talao, un lac sacrée situé dans la région montagneuse de Savanne, au sud-ouest de l’île Maurice, Ganga Talao s’élève à quelque 550 mètres au-dessus du niveau de la mer. Sa profondeur est estimée à 18 mètres, alors que ses eaux grouillent de poissons et d’anguilles. La pêche y est néanmoins strictement interdite, au vu de la dimension spirituelle du lieu.

Continuez votre visite aux Gorges de la Rivière Noire qui est dans le plus grand parc national de l’Ile Maurice. Célèbre pour ses cascades, ses panoramas et ses sentiers de randonnée, les gorges sont dans les hauts plateaux, faisant d’elles un endroit plus froid que dans le reste de l’île.

En descendant vers le sud découvrez La Rhumerie de Chamarel qui  une des rares distilleries au monde à être totalement indépendante. Les cannes à sucre ont été soigneusement sélectionnées et cultivées sur les meilleures parcelles du Domaine exclusivement pour la production des rhums Chamarel : c’est le premier secret de la qualité.

Votre excursion se terminera à Chamarel, la terre des sept couleurs. Cette attraction de renommée mondiale est un phénomène géologique d’origine volcanique unique où la terre a pris sept couleurs distinctes et sur laquelle aucune plante ne pousse. Située dans la région retirée de Chamarel, la terre des sept couleurs est un trésor pour Ile Maurice.

Transfert à l’aéroport et envol vers la France. Repas et nuit à bord.