Voyage en train au Maroc avec les villes impériales du nord

Une journée consacrée à la visite guidée de cette ville impériale, capitale du Sud. Premiers pas avec votre guide et chauffeur dans le Gueliz, la nouvelle ville aux grandes avenues plantées de jacarandas et peuplés de bâtiments modernes. Marrakech vit ici avec son temps, entre galeries commerciales et cafés branchés, un peu moins couleur locale…

Au nord on s’invite dans le célèbre Jardin Majorelle, accueilli par une allée de Bambou sur fond bleu, imaginé par le peintre Lorrain Jacques Majorelle. Suivra un court passage à l’Olivette de la Ménara illustrée d’un pavillon avec en toile de fond les sommets de l’Atlas. Au loin l’apparition de la palmeraie constitue un étonnant spectacle. En hiver et au printemps lorsque brillent au loin les neiges de Haut-Atlas la surprise est encore plus forte. Retour à la médina. Dès l’arrivée on est pris par les parfums, les couleurs, les fleurs et les murs roses des souks. Votre guide vous dévoilera de somptueux palais tel que le palais de la Bahia, les hauts minarets de la Koutoubia, des hammams délicats et des patios (Riads) rafraîchis, cachés derrière la porte de la plus discrète des ruelles. Marrakech ne se laisse pas admirer de la rue…

En fin de journée je peux vous proposer en option un cours de cuisine tel que l’art de la Tanjia marrakchia, qui doit son goût aux épices aux origines berbères de la ville, achetées dans les échoppes du souk.

Ce matin vous prenez la route dans la région de l’Oukaïmeden à deux pas des palmiers de Marrakech. Vous tracez vers ces paysages de montagnes sereins, parcourus par les troupeaux en transhumance, servant de cadre somptueux à des randonnées. La route est droite en direction du Haut-Atlas et ses cimes enneigées la plupart de l’année. Arrivée dans la vallée verdoyante de l’Ourika. Admirez les petits villages Berbères nichés dans les montagnes avec leurs kasbahs, ces impressionnantes forteresses en terre, témoin de leur savoir architectural. Vous découvrez les secrets de l’irrigation transmis de générations en générations à travers les khettaras.

Déjeunez au bord de la rivière, à l’ombre des dattiers, au cœur de la vallée avant de vous rendre aux cascades de Setti Fatma, l’enchantement d’une eau limpide courant sur les roches l’Ourika et les prairies dont l’herbe verte vous invite pour un pique-nique. Retour en ville en longeant les murailles de l’Agdal. Atelier découverte auprès des artisans de Marrakech, vous observez le travail minutieux de ces potiers et les gestes rapides et sûrs des ferronniers dans le Souk d’Haddadine.

Embarquement immédiat pour un voyage hors du temps à bord du train à grande vitesse Marocain dévoilant la vaste chaîne du Haut-Atlas en arrière-plan de la ville rose. À l’arrivée ouvrez les portes sur un nouveau paysage, tout d’abord Casablanca. Vous y explorez avec votre guide l’extérieur de la grande mosquée Hassan II.

Puis vous repartez au fil du son des rails vers la ville blanche de Rabat. Vous êtes accueilli par votre guide qui vous mènera à la Grande Mosquée et la Tour Hassan II, ce minaret sculpté et tapis de losange verdoyant magnificence de l’artisanat marocain. Vous vous perdez ensuite dans la médina pour découvrir ses plus anciens édifices remontant au 12ème siècle avant votre installation dans votre somptueux Riad situé dans la vieille ville. Si l’énergie vous revient, baladez-vous le long des remparts ocres et éclairés de la médina pour finir dans l’un les bars branchés de la nouvelle marina.

Réveil grâce à l’odeur des fleurs d’oranger venant du patio de votre Riad de charme, puis matinée consacrée à la visite de cette ville moderne en commençant par l’imposant Musée Mohamed V d’Art Moderne et Contemporain. Vous admirez l’historique Chellah, une nécropole médiévale et enfin les murailles épaisses de la Kasbah des Ouidias se dressant face à la mer.

Après le déjeuner, votre chauffeur vous conduira à la gare de Rabat pour prendre le train pour Fès, la doyenne des quatre villes impériales du Maroc. Reprenez possession de votre cabine et laissez-vous bercer par le roulis tout en admirant les paysages sublimes qui défilent. Vous passez devant Meknès, la « Versailles marocaine » fondée à la fin du 17ème siècle et bâtie sur une oasis, un arrêt visite s’impose à sa médina, parée d’impressionnants monuments et palais et qui possède la plus belle porte du Maroc, Bab El Mansour.

Plus tard, arrêtez-vous vignoble jardin du Château Roslane suivi par une dégustation de nectar précieux issu de la première AOC Coteaux de l’Atlas.

Arrivée à la gare de Fès et votre guide vous conduira à votre hôtel pour un repos mérité dans votre nouveau Riad pour la nuit, après toutes ces explorations.

Découverte matinale dans la fascinante médina, cette cité millénaire objet de mille et une découvertes ou sensations, de sa richesse architecturale, en passant par ses fontaines revêtues de mosaïques, ses portes en bois de cèdre et ses palais cachés. Visite également de ses Medersa (école coranique) restaurées qui en font la capitale culturelle du pays. Votre guide vous invite plus tard pour un tour des artisans de la ville en plongeant dans ses souks aux échoppes, observez le travail précieux de ces tisseurs de tapis et maroquiniers, ou bien celui plus connu des tanniers de Fès. La visite de la ville se poursuit dans l’après-midi.

Aujourd’hui profitez d’une journée libre dans la capitale lettrée ou bien au choix vous pouvez rejoindre votre guide pour aller admirer la lumière scintillante sur la ville blanche et bleu pastel de la ville voisine de Chefchaouen dans les montagnes voisines du Rif. Après un déjeuner typique, passez l’après-midi à explorer la culture et l’histoire de la ville à votre rythme, avant le retour à Fès pour la nuit.

Ce matin vous embarquez de nouveau dans le train pour Casablanca. A votre arrivée, votre chauffeur et guide vous attendent pour votre dernière étape ferroviaire dans cette célèbre ville côtière qui tire son nom de « Casablanca » ou « maison blanche » désignant les anciennes demeures blanchies à la chaux repérées par les marins portugais au XVe siècle. Des boulangeries d’inspiration française aux trésors franco-marocains de l’Art déco, Caza (prononcé comme les locaux) vous promet une architecture de classe mondiale et des vues scintillantes sur l’océan Atlantique. Faites un passage devant la cathédrale désacralisée du Sacré-Cœur au style marocain musulman art déco de Paul Tournon. En fin de journée, offrez-vous un dîner à l’adresse la plus légendaire de la ville, le Rick ‘s Café qui rappelle le film légendaire de Bogart-Bergman.

Après le petit-déjeuner, votre chauffeur/un Taxi et votre guide vous transféreront à l’aéroport. Vol retour pour la France.